Ομιλία για την καλλιέργεια των βιολογικών προϊόντων
- Κατηγορία Δραστηριότητες
- Διαβάστηκε 492 φορές
Τη Δευτέρα 10/3/2020 φιλοξενήσαμε στο σχολείο μας τον κ. Μήλιο Μανόλη, καλλιεργητή βιολογικών προϊόντων από τα Δράμα. Ο κ. Μήλιος, αν και ξεκίνησε ως συμβατικός καλλιεργητής σύντομα στράφηκε προς τη βιολογική καλλιέργεια την οποία θεωρεί καλύτερη από όλες τις απόψεις. Όπως μας εξήγησε δεν ισχύει η άποψη ότι τα φυτά είναι πιο ευπαθή σε αρρώστιες και ότι υπάρχει χαμηλή παραγωγή. Αντίθετα μας διαβεβαίωσε ότι αν ξέρει κάποιος να καλλιεργεί με τον σωστό τρόπο τα φυτά, τότε προλαβαίνει όλες τις ασθένειες και αποκομίζει μεγαλύτερη παραγωγή ακόμα και από τους συμβατικούς καλλιεργητές. Επιπλέον η ποιότητα και η νοστιμιά των βιολογικών προϊόντων δε συγκρίνεται με εκείνη των συμβατικών. Φυσικά το θέμα της υγείας μας αλλά και της προστασίας του περιβάλλοντος είναι δύο ακόμη επιχειρήματα υπέρ της βιολογικής καλλιέργειας. Εμάς πάντως μας έπεισε και σκεφτόμαστε να ακολουθήσουμε τις συμβουλές του στον μπαχτσέ που ετοιμάζουμε...
Φωτογραφικό υλικό από τη συνάντηση μπορείτε να δείτε εδώ.
